通过对此平台的学习，学生可以充分了解物料的分离提取过程及需要的相关设备，专业教师在学习过程中能够提升工程实践能力的认知，为后期服务企业生产提供理论实践基础。

该平台包括了500L的蒸汽夹层锅；不锈钢微孔膜过滤设备；CO₂超临界萃取装置；柱层析分离纯化，多功能高压提取罐等多种装置等，可用于食品、中药材的常压水煎、温浸、热回流、强制循环渗漏；适用于提取液浓缩的单效浓缩器；5L/h处理能力的喷雾干燥机；冷冻干燥机等干燥设备均能满足各种物料的分离提取工艺。